كيك مزين بقطع البيسكوي

من طرف **بنت الحال** 18/9/2016, 23:17

كيك مزين بقطع البيسكوي

مقادير كيك بالبيسكوي بشكل رائع

كوب حليب

نصف كوب زيت

كوب سكر

2 بيضات

كوبين دقيق منخول

ملعقة كبيرة بيكن باودر

رشة خفيفة ملح

للتزين

كوب زبادي من فئة 125غ

كوب قطع شكلاته

قطع بسكوت مستطيلة حجم صغير

كيك مزين بقطع البيسكوي

طريقة تحضير كيك بالبيسكوي بشكل رائع

نمزج البيض و السكر و الزيت و الحليب

و نضربوهم مزياااان حتى يتضاعف الحجم ولا تنسوا رشة الملح

بعد ذلك نمزج الدقيق بالبيكن باودر و نضيفه لخليط البيض ملعقة ملعقة حتى يتجانس

و نضعه في صينية مدهونة و مرشوشة بالدقيق

نرسله لفرن متوسط الحرارة لمدة 25د
كيك مزين بقطع البيسكوي 1
نترك الكيك يبرد ونحضر كريمة الزبادي و الشكلاته

ندوب الشكلاطة بحمام مريم مع ملعقتين زيت و نضيف له الزبادي وهو ساخن و لكن بعيدا عن النار و مع التحريك بسرعة

سنحصل على خليط كريمي جميل جدا

نضعه في الفريزر ل 5 الى 10 د ليتماسك لنتمكن من بسطه على الكيك
كيك مزين بقطع البيسكوي 2
نقادو جوانب الكيك

و ندهنه بكريمة الزبادي و نزينه بقطع البسكوت

نضع الكيكة في الثلاجة نصف يوم لتتماسك الكريمة جيدا

وعلى فكرة كل ما كانت قطع الكيك صغييرة تكون احلى و احلى

و نقطعها على حسب قطع البسكوت
كيك مزين بقطع البيسكوي 3

وهاهو كيك مزين بقطع البيسكوي واجد
كيك مزين بقطع البيسكوي 4 كيك مزين بقطع البيسكوي