صابلي برستيج مالح بعجين واحد و اشكال مختلفة

مقادير_صابلي_برستيج_مالح
في إناء نعمل 250غ زبدة نضيف إليها نصف كأس زيت زيتون بيضة كاملة ملعقة كبيرة موطارد ملعقة صغيرة ملح او حسب الذوق القليل من الفلفل الحار 4 مثلثات من الجبن ونمعكهم جيدا حتى تنسجم جميع العناصر
ثم نضيف 650 غ من الدقيق الأبيض وملعقة من الزعتر المطحون
ونجمعها بأطراف الأصابع ثم نغطيها ببلاستيك غدائي و نتركها ترتاح ساعتين إلى أكتر في التلاجة
بعدها نقسم العجين إلى 4 قطع تم نبسط العجين بالمطلق ونشكلها بالمرشم الى أشكال مختلفة ثم نضعها في صينية فرن وندهنها من فوق ببيض البيض ونرشها بحبوب مختلفة
وندخلها الفرن حتى تنضج بالصحة و الراحة







منقول للافادة

روعة والله

يعطيك الصح حبيبتي

حلاوة روح كتب:يعطيك الصح حبيبتي

منورة بنوتي

واااه حلووو كثير