خبز خفيف بحال القطن بطريقة جديدة وشكل راقي

المقادير:
1 كوب ماء دافئ
1 كوب حليب دافئ
1 كوب زيت
2 بيضات
2 ملاعق صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر حبيبات
ملعقة كبيرة ونصف خميرة الخبز
كيلو دقيق تقريبا
أصفر بيضة للذهن

طريقة التحضير:
نخلط السوائل كلهم مع بعض ثم نضيف البيض والملح والسكر والخميرة ونخلط الكل حتى تذوب الخميرة .
نضيف الدقيق بالتدريج حتى تتجمع العجينة وتكون مرخوفة ولكن مكتلصقش في اليد ثم نغطيها ونخليها تختمر جيدا.
نفرغ منها الهواء ثم نقسمها كرات صغيرة نبسط الكرة ونقطع واحدة في الأعلى و اثنان في الأسفل ثم نشكلها كما في الصور ونذهن الوجه بأصفر البيض ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر وتقدم بالصحة والراحة .
ممكن تقديمه محشو بالجبن







منقول للافادة

يعطيك الصحة حبيبتي

منورة حبيبتي بنوتة

تسلم الأيادي حبيبتي

منورة حبيبتي فديوة

شكرا

عـِــطُـر آلُــحـًـب كتب:يســــــلموووو يا قمر

تسلميلي حبيبتي