التحلية البرتقال الرائعة بكريمة لذيذة أو خفيفة مذاق ولا أروع

من طرف **تميرة ست الحسن** 12/10/2021, 13:43

المكونات

للكيك

2 بيضات + نصف كأس ديال السكر + نصف كأس ديال الزيت + نصف كأس ديال عصير البرتقال او تعويضه بالحليب + مبشور برتقالة + القليل من الملح + كيس من خميرة الحلويات 8غ + و الدقيق حسب الخليط (تقريبا 8 حتى 10 ملاعق كبيرة كيبقى حسب حجم البيض او على حسب نوعية الدقيق (العبار بكأس

العنبة ) القياس 100ملل

طبقة الكريمة

علبة مستحضر شونتي بودرة او لا موس فنيلا 110غ

كوب حليب بارد + 200غ جبن طري

طبقة جولي البرتقال:

200ملل عصير البرتقال + 2 ملاعق كبار كريم باتسيير + 3 ملاعق السكر أو حسب الذوق

لسقي الكيك:

عصير البرتقال

طريقة التحضير الكيك

في ايناء بالطراب الكهربائي غادي نطلعو البيض او السكر مع القليل من الملح حتى يتضاعف الحجم ديالو ثم کنضيف باقي المكونات الزيت او عصير البرتقال او قشور برتقالة ثم

نضيف الدقيق مع الخميرة الحلويات يكونو مغربلين أو نطربو بالطراب اليدوي او الكهربائي حتى كتنساجم ليا العناصر بالنسبة لمول لكم الاختيار اما زجاجي او لي كيتحل من الجناب کندهنو المول بالزبدة او نرشو بالدقيق او نخوي الخليط ديال الكيك فهاد الاتناء

الفران یکون کيسخن ثم نوضعو الكيك في الفرن او كنقصو درجة الحرارة او نخليها طيب على خطرها

من بعد ما كطیب کنسقيها بعصير البرتقال ممكن تسقيوها بأي سيرو کتفضلو او نخليوها على جنب

غادي نطلعو الكريمة مع الحليب حتى طلع بشكل جيد ثم نضيف الجبن الطري او نطربوه حتى يندامجو مع بعضهم صافي او نضيفوها مرة واحدة فوق الكيك او نوزعوها مزيان فوق الكيك او نوضعوها في الثلاجة تشد راسها من بعد ما بردات او شدات راسها مزيان

في كاسرونة 200ملل عصير برتقال مع بودرة كريم الباتسير او السكر نخلطو بشكل جيد او نوضعوه على النار حتى يوصل لدرجة يتقال ثم نطفيو عليه مباشرة كنضيفو فوق الطبقة الكريمية او ندخلها للثلاجة تبرد مزيان

التزين کيبقا اختياري