غريبة الزنجلان والكوك معلكة

*المقادير:

كاس ديال الزنجلان محمر ومطحون

كاس الكوك يكون رقيق

كاس الدقيق وبيضة

نصف كاس زيت

نصف كاس سكر

كيس فانيلا

معلقة كبيرة الكونفتير

2 أكياس خميرة الحلوى

قبصة الملح

الطريقة:

في اناء نضع الزيت السكر البيضة والفانيلا و الملح والكونفتير ثم نخفق الخليط بالخلاط اليدوي ومن بعد نضيق له الزنجلان والكوك و خميرة الحلوى ثم نضيف الدقيق بالتدريج مهم انا كاس الدقيق كفاني شكلتهم لكرات وفندتهم فالسكر الصقيل من بعد بقیت کنزينهم بالسكين

و نضع لوزة الوسط ثم ندخل الغريبة للفرن لي مسخن من قبل مدة الطهي 12 دقيقة وخرجتها کنخليها حتى تبرد تماما ثم نقدمها بالصحة و العافية





منقول للافادة

يسلمو تمورة

تسلمي تمورة

شكرا حبيبتي

كعب الغزال كتب:تسلمي تمورة

تسلمي حبيبتي

حلاوة روح كتب:شكرا حبيبتي

العفو بنوتي

تسلم الايادي حبيبتي

صولجان كتب:تسلم الايادي حبيبتي

تسلميلي حبيبتي