قوارب الباذنجان

المكونات :
3 باذنجان
للحشوة
350 غرام لحم مفروم
1 بصل
1 فلفل أحمر
2-3 فلفل أخضر
3-4 فصوص ثوم
1.5 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
4-5 ملاعق كبيرة طماطم مبشورة
1 كوب شاي من زيت الزيتون
نصف حفنة من البقدونس
1 ملعقة صغيرة من الفلفل والكمون والبابريكا والملح
للوجه
1 طماطم
2 فلفل أخضر

نقطع الباذنجان إلى قسمين ونكشط ما بداخله ثم نقوم بقليه في الزيت وبعدها نقوم بحشوه وندخله فرن حرارته 180 لمدة 20-25 دقيقة


منقول للافادة

تسلم الآيادي تميرة

تسلميلي غزولة

يعطيك الصحة حبيبتي تمورة

صولجان كتب:يعطيك الصحة حبيبتي تمورة

منورة حبيبتي

شكرا حبيبتي

العفو بنوتي

يم يم

تسلم الايادي مدام تميرة