كيكة بطبقة الفلو

من طرف **شيبس** 9/3/2022, 23:48

كيكة بطبقة الفلان كيكة بطبقة الفلو 1f49d

طريقة سهلة لتحضير كيكة بطبقة الفلو البنينة و المفضلة عندي ههه منقولة لعيون احلى هيمونيات flower

المكوّنات

السيرو:
1 كوب سكر
1 ساشي سكر الفانيلا
2 كوب ماء

Like a Star @ heaven

الجينواز:
4 بيضات
0.5 كاس سكر
0.5 كاس زيت
1 ساشي خمارة الحلوى
7 ملاعق فرينة
ملعقة صغيرة روح الفانيلا

Like a Star @ heaven

طبقة الفلان:
2 علب فلان شوكولاته
2 ملاعق كبار نشاء
1 لتر حليب

الطريقة:

- يوضع الماء و السكر و سكر الفانيلا في قدر على النار ويترك ليغلي مدة 10 دقائق ثم يترك ليبرد.
- يخفق البيض مع السكر و الفانيلا, و يضاف الزيت بالتدريج مع الخفق.
- ثم يضاف الطحين المغربل جيدا مع خميرة الحلويات (10غ), و يخلط.
- يفرغ خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزيت و مرشوشة بالطحين.
- يطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 35 دقيقة, حتى ينضج.
- فور اخراج الكيك من الفرن يسقى بالسيرو البارد, و يترك ليبرد تماما.
- يخلط الحليب البارد مع النشا و علب الفلان ثم يوضع على النار مع التحريك حتى يبدأ في الغليان.
- يرفع القدر عن النار و يخلط الكريم جيدا ثم يفرغ فوق الكيك بمهل ويترك ليدفأ قليلا.
- نضع الكيك في الثلاجة لمدة ساعة، حتى يتماسك الكريم جيدا.
صحة و هنا
I love you