كيكة بالقهوة و الكاكاو

من طرف **تميرة ست الحسن** 26/4/2022, 17:02

مقادير كيكة بالقهوة :
3 بيضات
كاس سكر
كاس زيت
كاس الحليب
معلقة كبيرة القهوة نسكافي مع كاس ماء مغلي
3کیسان و نصف الدقيق
2 أكياس خميرة الحلوى (بيكنج بودر)
معلقة كبيرة بودرة الكاكاو
شوية الكركاع مهرمش اختياري او ممكن تعويضه باللوز او كاوكاو لي متوفر
(العبار بكاس العنبة)
سیرو لسقي الكيك:
كأس الماء
معلقة كبيرة سكر
معلقة صغيرة نيسكافي
نديروه حتی يغلي ونطفيو النار عليه
طريقة التحضير :
كنخلطو البيض والسكر وزيت والحليب مزيان فالطراب ونزيدو كاس.نیسکافي الي خلطنا سخون مع التحريك المستمر
نصبوه في الاناء نزيدو الدقيق مغربل مع الخميرة شوية بشوية حتى تكملو.نزيدو الكركاع مهرمش ونصبوه فالمول مدهون بالزبدة و مرشوش بالكركاع مهرمش
کنسخنو الفران على درجة 150 درجة نديرو المول ونطفي العافية من الفوق حتى طلع مزيان 35 دقيقة حسب الفران عاد نشعلو الفوق حتى تحمر
نصبو عليها سيرو وهيا سخونة ونزوقها حسب الرغبة
هادي مزينة بالشكلاط و كراميل و الكركاع مهرمش
وبالصحة و الراحة