بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» لعبة ثلاثة اشياء
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 10:21 pm من طرف تميرة ست الحسن

» دهاز العروسة في خاطر شبوسة و جميع البنات المقبلات على الزواج
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 10:19 pm من طرف تميرة ست الحسن

» الميساج د التلفون في المنام
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 10:17 pm من طرف كعب الغزال

» الحمد لله بفضل طه و ياسين تصالحنا
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 10:15 pm من طرف كعب الغزال

»  تطويع للعجوزة ديالك (حماتك)
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 10:07 pm من طرف كصرووونة

» وصفة محبة زوينه تخليكي ديما في بالو
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 10:00 pm من طرف كصرووونة

» نصيحة مهمة لشراء عشوب الشرويطة او الخرقة ...
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 9:48 pm من طرف Ahlamora

» قبول نقدر نقول ما كينش فالمنتدى
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 9:42 pm من طرف TitinaT

» الشرويطة لخلاتو ايجي من فرنسا لمغرب عندي
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 9:41 pm من طرف Ahlamora

» عشوب الشرويطة
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 9:38 pm من طرف Ahlamora

» وصفات الشرويطة خطيرة
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 9:37 pm من طرف Ahlamora

» وصفة خطيرة للتبيض بصابونة دوف و النيلة الصحراوية من دفتر دكرياتي هههه
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 9:36 pm من طرف Ahlamora

» تهيج راجلك ديما عليك وتخلي ديما الق**** ديالو قايم عليك
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 9:34 pm من طرف Ahlamora

» اللي قاهرها بوركابي و بغاتو يرجاع للحلال تدخل
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 9:34 pm من طرف Ahlamora

» شرويطة تفوسيخة وفنفس الوقت تهييج وديما كلشي عندي ساهل
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Emptyاليوم في 9:31 pm من طرف Ahlamora



المقبلات الشهية: اللحم بالعجين

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty المقبلات الشهية: اللحم بالعجين

مُساهمة من طرف jooja الأحد مارس 11, 2012 5:14 pm



العجينة:
*9 كوب طحين
*3 ملعقة كبيرة سكر
*7 ملعقة كبيرة حليب بودرة
*1 1?2 كوب زيت
*2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
*1 1/2ملعقة كبيرة خميرة
*1 ملعقة كبيرة ملح

الحشوة:
*1 كيلوغرام لحم
*1 كيلوغرام بندورة مفرومة ناعمة
*3 بصل حجم كبير مفرومة ناعمة
*1 ملعقة صغيره ملح
*1 ملعقة صغيره قرفة ناعمة
*1 ملعقة صغيره فلفل حلو
*1?2 ملعقة صغيره بهار أسود
*2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
*3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

طريقة التحضير:
* لتحضير العجينة، يوضع الطحين، السكر، الحليب، البايكينغ باودر، الخميرة والملح في وعاء كبير وتمزج جيداً. * يضاف الزيت رويداً مع مزج المكونات باليد، يضاف الماء مع العجن بحسب الحاجة الى ان نحصل على عجينة متماسكة. * تُغطّى العجينة بقطعة قماش وتُترك في مكان دافئ حتى ترفخ ويتضاعف حجمها (حوالي ساعتين ونصف) .
* تُعجن العجينة مجدداً بعد غمس اليدين بالدقيق وتُقسّم الى كريات، وتُترك لثلاثين دقيقة حتى ترتاح.
* قطر كل واحدة حوالى 15 سنتمبواسطة الشوبك، تُرقّ كريات العجين حتى يصبح شكلها مستديراً أو بيضاوياً. * لتحضير الحشوة، تخلط اللحمة مع البندورة و البصل في وعاء. تضاف اليها باقي المكونات وتُمزج جيداً. * توضع ملعقتين كبيرتين من الحشوة على كل قطعة عجين مع الحرص على تغطية الوجه بالكامل. * توضع في فرن متوسط الحرارة الى أن يحمر أسفل العجين وينضج اللحم على الوجه.
jooja
jooja
هيموني برونزي
هيموني برونزي

انثى
عدد المساهمات : 1511
تاريخ التسجيل : 23/12/2011
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty رد: المقبلات الشهية: اللحم بالعجين

مُساهمة من طرف يارب اتزوج الأحد مارس 11, 2012 6:44 pm

شكرا الزين

يارب اتزوج
هيموني مجتهد
هيموني مجتهد

انثى
عدد المساهمات : 1096
تاريخ التسجيل : 26/02/2012
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty رد: المقبلات الشهية: اللحم بالعجين

مُساهمة من طرف GOLIA الإثنين مارس 12, 2012 11:01 am

ميرسى
GOLIA
GOLIA
هيموني متألق
هيموني متألق

انثى
عدد المساهمات : 402
تاريخ التسجيل : 18/12/2011
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty رد: المقبلات الشهية: اللحم بالعجين

مُساهمة من طرف rola choooo الإثنين مارس 12, 2012 11:48 am

ميرسي Laughing Laughing
rola choooo
rola choooo
هيموني ماسي
هيموني ماسي

انثى
عدد المساهمات : 3967
تاريخ التسجيل : 02/02/2012
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty رد: المقبلات الشهية: اللحم بالعجين

مُساهمة من طرف nihal الإثنين مارس 12, 2012 1:15 pm

شكرا
nihal
nihal
هيموني برونزي
هيموني برونزي

انثى
عدد المساهمات : 1248
تاريخ التسجيل : 28/02/2012
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty رد: المقبلات الشهية: اللحم بالعجين

مُساهمة من طرف حمامة بالعالي الأحد فبراير 24, 2013 7:37 pm

شكراااا
حمامة بالعالي
حمامة بالعالي
المراقبة العامة سابقًا
عضوة شرف
VIP
المراقبة العامة سابقًا   عضوة شرف   VIP

انثى
عدد المساهمات : 66422
تاريخ التسجيل : 24/06/2012
يمنح للأعضاء المتجاوزين 15 ألف مشاركة في المنتدى
يمنح للأعضاء المتجاوزين 25 الف مشاركة
يمنح الأعضاء المتجاوزين 30 ألف مشاركة حبايبي
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty رد: المقبلات الشهية: اللحم بالعجين

مُساهمة من طرف حلا الاوصاف الأحد فبراير 24, 2013 7:57 pm

شكرا
حلا الاوصاف
حلا الاوصاف
هيموني VIP
هيموني VIP

عدد المساهمات : 16464
تاريخ التسجيل : 16/12/2011
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty رد: المقبلات الشهية: اللحم بالعجين

مُساهمة من طرف عيشة سودانية السبت يناير 16, 2016 6:51 pm

شكرا
عيشة سودانية
عيشة سودانية
هيموني VIP
هيموني VIP

عدد المساهمات : 15017
تاريخ التسجيل : 02/12/2015
يمنح الأعضاء المتجاوزين 8 الاف مشاركة في المنتدى
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty رد: المقبلات الشهية: اللحم بالعجين

مُساهمة من طرف نبع الحنان الثلاثاء أغسطس 23, 2016 3:22 pm

شكرا
نبع الحنان
نبع الحنان
هيموني جبار
هيموني جبار

عدد المساهمات : 10728
تاريخ التسجيل : 09/04/2016
يمنح الأعضاء المتجاوزين 8 الاف مشاركة في المنتدى
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty رد: المقبلات الشهية: اللحم بالعجين

مُساهمة من طرف كعب الغزال السبت نوفمبر 20, 2021 11:16 pm

شكرا
كعب الغزال
كعب الغزال
هيموني فوق السحاب
هيموني فوق السحاب

عدد المساهمات : 7449
تاريخ التسجيل : 17/02/2021
يمنح للأعضاء المتجاوزين 5 ألاف مشاركة في المنتدى
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty رد: المقبلات الشهية: اللحم بالعجين

مُساهمة من طرف عـِــطُـر آلُــحـًـب الأحد نوفمبر 21, 2021 4:54 pm

الــــــــف شكررر ياقمر ع المجــهووود المقبلات الشهية: اللحم بالعجين 2764المقبلات الشهية: اللحم بالعجين 1f49c
عـِــطُـر آلُــحـًـب
عـِــطُـر آلُــحـًـب
ضيفة شرف
ضيفة شرف

انثى
عدد المساهمات : 31006
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
يمنح للأعضاء المتجاوزين 15 ألف مشاركة في المنتدى
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty رد: المقبلات الشهية: اللحم بالعجين

مُساهمة من طرف حماده أحمد الجمعة نوفمبر 26, 2021 6:07 pm

شكرا والف عافية .
حماده أحمد
حماده أحمد
هيموني فوق السحاب
هيموني فوق السحاب

عدد المساهمات : 5343
تاريخ التسجيل : 04/03/2018
يمنح للأعضاء المتجاوزين 5 ألاف مشاركة في المنتدى
وسام العضو المتميز
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty رد: المقبلات الشهية: اللحم بالعجين

مُساهمة من طرف شيبس الجمعة مارس 18, 2022 10:24 pm

مشكوووورة
شيبس
شيبس
هيموني VIP
هيموني VIP

عدد المساهمات : 30157
تاريخ التسجيل : 08/10/2019
يمنح للأعضاء المتجاوزين 15 ألف مشاركة في المنتدى
وسام العضوة المتميزة
وسام [المركز الثاني] في قائمة الأعضاء الأكثر نشاطًا بالموقع خلال شهر أكتوبر
المقبلات الشهية: اللحم بالعجين Empty

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى