الخل البلدي ديال صحراوة

من طرف **ريتاج** 15/9/2014, 01:05

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

هاد الوصفة ديال الخل البلدي عطاتها لي صحراوية حرة وعجباتني وخا انا ماشي صحراوية كنصاوبو كل عام .. كيتصاوب نهار اللول في ذي الحجة كيتصاوب هاد الخل خصيصا لعيد لكبير كيتستعمل فالقطبان والقديد حيث كيخليوه بنين وفتي وهشيش وكيتشرب راه بنين بزاف مع اللحم الغنمي جديد كيدير لوجع تشربيه ماضرك حتى حاجة
سمحولي طولت عليكم
هاهما المقادير:
-ﺍﻟﻌﻨﺒﺮ - ﺍﻟﻮﺭﺩ - ﺍﻟﺤﻨﺎﺀ ﻭﺭﻕ - ﺍﻟﺴﻨﺒﻞ - ﺍﻟﺮﻳﺤﺎﻥ - ﺳﺮﻏﻴﻨﺔ - ﺧﺪﻧﺠﺎﻝ - ﺍﻟﻘﺮﻧﻔﻞ - ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ ﻋﻮﺩ

ﺍﻟﻔﺮﺗﻜﺔ - ﺍﻟﺰﻋﺘﺮ - ﺍﻟﻜﻮﺯﺓ - ﺍﻟﻤﻠﺢ ﺣﻴﺔ - ﺍﻟﺴﻮﺍﻙ - ﺍﻟﺨﺮﻗﻮﻡ ﻋﻮﺍﺩ - ﺳﻜﻨﺠﺒﻴﺮ - ﻟﺤﻴﺖ ﺍﻟﺸﻴﺦ

ﻭﺭﻗﺔ ﻣﻮﺳﻰ - 5 ﺗﻤﺮﺍﺕ - ﺣﺎﻣﻀﺔ - ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻳﻜﻮﻥ ﺩﺍﻓﺊ
الطريقة : كتغسلي الاعشاب كلهم مزيان وتنقيهم وديريهم فبيدو ديال 5 ليتر وتزيدي عليهم الما وسدي عليهم ماتحلي عليهم حتى للعيد .. ايوا بالصحة والراحة

.......